Depuis sa fondation, Biz’art confie chaque année à un artiste contemporain la réalisation d’un multiple tiré en 38 exemplaires, dont deux tirages sont réservés pour le Musée d’art du Valais, respectivement pour l’Artothèque de la Médiathèque Valais.

Si la plupart des œuvres sont des gravures, la collection compte également des photographies et des sculptures.

Le comité, entouré des experts de l’association, sollicite un ou plusieurs plasticiens sur la base des propositions formulées par ses membres.